Aus verschiedenen Rebparzellen zwischen der Vorderpfälzer Ebene und dem Haardtrand stammen die Trauben für den Fancurvée. Kiesiger Sand und Terrassenschotter prägen die kargen und sehr trockenen Böden.
Merkmale:
- Land: Deutschland
- Region: Pfalz
- Weingut: Thomas Hensel
- Rebsorte: Cabernet Sauvignon, Merlot
- Geschmack: trocken
- Ausbau: Edelstahl- und Holzfass
- Dekantieren: Nein
- Zutaten: Sulfite
- Essen: BBQ, Lamm gegrillt, Rindfleisch gebraten/ gegrillt, Schokolade/ Kakao
Anmutig in Bordeauxrot schimmert das Cuvée aus Merlot und Cabernet im Glas. Im Duft Aromen von reifer Brombeere, sonnenverwöhnten Sauerkirschen und feiner Vanille. Nach einiger Zeit gesellen sich Toffee-Noten und feinwürziger Zimt hinzu. Am Gaumen zuerst weich und fruchtig, dann folgen reife Tannine, die für Ausdruck und Struktur sorgen. Perfekt für ein spannendes Match oder als kräftiger Begleiter zum Essen.
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Alkohol: 13,5 %
Grundpreis: 16€/L
Hersteller: Main Wein GmbH & Co. KG
